JAMIE OLIVER - O CHEF SEM MISTERIOS

Autor:
Oliver (veja mais livros deste autor)
Editora:
EDITORA GLOBO(veja mais livros desta editora)

De: R$ 68,00 Por: R$ 57,80 Em 1x de: R$ 57,80 No boleto: R$ 57,80

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Sinopse

Da velha Inglaterra, cuja culinária sempre foi vista como um misto de inviabilidade e desprezo, surge um dos maiores fenômenos da culinária internacional. Jamie Oliver, um chef jovem que deu duro desde os oito anos no pub do pai para depois estudar e aprender com grandes mestres da cozinha, chega com suas receitas únicas, ao mesmo tempo sofisticadas e simples de fazer. Ingredientes de primeira, frescos, muitas ervas e especiarias são a marca de sua culinária criativa, à qual se junta uma simpatia pessoal que fez dele um astro da televisão britânica. Sua imagem de informalidade, bem distante do estereótipo dos chefs, ajudou muito na difusão do seu tipo de cozinha, que agora é lançado neste livro Jamie Oliver - O chef sem segredos. Com 250 páginas e quase 200 receitas, o livro de Jamie vai de sopas a saladas, massas, carnes, aves, peixes e frutos do mar, até chegar aos molhos, pães e sobremesas. Mais do que isso, ele não faz segredo de seu toque pessoal. E ensina, de maneira fácil de entender, a fazer massas, a comprar, preparar e conservar os produtos, e até a aproveitar as sobras.

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Ficha técnica

Código de barras:
9788525039781
Dimensões:
25.00cm x 17.00cm x 3.00cm
Edição:
1
Marca:
EDITORA GLOBO
ISBN:
9788525039781
ISBN13:
9788525039781
Número de páginas:
256
Peso:
400 gramas
Encadernação:
BROCHURA