PERTO DO FOGO

Autor:
Felipe Bronze (veja mais livros deste autor)
Editora:
GLOBO ESTILO(veja mais livros desta editora)

De: R$ 99,90 Por: R$ 83,92 No boleto: R$ 83,92

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Sinopse

Em PERTO DO FOGO, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNT São mais de noventa receitas - entradas, pratos, sobremesas e drinks -, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem - além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuances de sabor que só a cozinha feita no calor pode trazer.

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Ficha técnica

Código de barras:
9788525065001
Dimensões:
1.90cm x 19.00cm x 25.00cm
Edição:
1
Marca:
GLOBO ESTILO
ISBN:
8525065005
ISBN13:
9788525065001
Número de páginas:
192
Peso:
789 gramas
Capa dura:
Sim
Encadernação:
CAPA DURA