VIREI VEGETARIANO, E AGORA?: COMO FAZER A TRANSIÇÃO COM SAÚDE E ENFRENTAR O PRECONCEITO COM BOM HUMOR
- Autor:
- Slywitch, Eric (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- Editora Alaúde(veja mais livros desta editora)
De: R$ 51,00
Por: R$ 43,86
No boleto: R$ 43,86
Sinopse
Milhões de pessoas em todo o mundo vêm adotando o vegetarianismo em busca de uma maneira mais saudável não apenas de se alimentar, mas também de se relacionar com o meio ambiente e com os animais. Este livro foi escrito para aqueles que pretendem se tornar - ou já são - vegetarianos. Em uma sociedade em que a carne é onipresente, essa não é uma escolha simples. Escrito por um dos maiores nomes brasileiros da nutrologia e do vegetarianismo, o livro responde às dúvidas e aos mitos mais comuns que rondam a dieta vegetariana, dá orientações para montar refeições equilibradas e informações sobre suplementos alimentares, além de trazer soluções práticas para obstáculos e impasses do dia a dia, como dicas práticas para lidar com a família e os amigos, e conselhos para pais que têm filhos vegetarianos. Nesta 2ª edição ampliada e atualizada, o Dr. Eric Slywitch abre um diálogo com os ativistas veganos, compartilha orientações específicas acerca do vegetarianismo para crianças de até 2 anos e divulga os achados, até então inéditos, de um estudo que fez em parceria com a International Vegetarian Union (IVU) que versam sobre a suplementação nutricional nas principais fontes de proteína animal. Além disso, convida para uma conversa franca sobre vacinas para responder às dúvidas mais comuns e derrubar as fake news, muito difundidas desde o começo da pandemia de Covid-19.Acabe com as dúvidas e confusões com informação e muito jogo de cintura.Aqui o leitor vai aprender o que a dieta vegetariana pode fazer com o organismo, 18 passos para se tornar vegetariano (e continuar assim!), por que prestar atenção aos nutrientes é importante, como responder às dúvidas mais comuns da família e dos amigos e como lidar com as críticas sem arruinar sua vida social. E mais: capítulos especiais ajudam pais, mães e cuidadores a lidar com a nova opção de crianças e adolescentes e também orientam médicos e outros profissionais de saúde sobre os pontos de atenção no atendimento à pessoa vegetariana.Com este livro, o vegetariano vai deixar de se sentir um alienígena no mundo de onívoros e verá que é possível uma convivência harmoniosa em um mundo melhor para todos os seres, humanos ou não.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9786586049282
- Dimensões:
- 23.00cm x 16.00cm x 1.00cm
- Edição:
- 2
- Marca:
- Editora Alaúde
- ISBN:
- 6586049288
- ISBN13:
- 9786586049282
- Número de páginas:
- 200
- Peso:
- 300 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA